パラシオン歯科医院　埼玉県　南越谷　川口市　北越谷　草加市　神明町　春日部市｜日々忙しく働く大人に食育が必要な理由

身体は、食事から得た栄養を取り入れることで作られます🔥
大人は自分の意志で自由に食べものを選べるため、食育の知識が身に付いていないと、知らず知らずの間に健康に悪影響を与える食習慣になってしまいがちです😫

仕事や生活に追われ、忙しい毎日を送っている方は忙しいことを理由に、食事を簡単に・早く食べられるものを選ぶ方が多く、乱れた食生活が習慣化されてしまっている方は少なくありません💦
また間違った知識でダイエットをしていると、栄養バランスが偏って精神的に不安定になったり、様々な体調不良につながります💥

大人の食育において問題視されている“６つのこ食”をご存知でしょうか。

【孤食】…1人で食事をすること
【個食】…食卓全員がそれぞれ好きなものを食べること
【固食】…自分の好きな決まったものしか食べないこと
【粉食】…パンやパスタなど粉を使った主食ばかり食べること
【小食】…食欲がなく少しの量しか食べないこと
【濃食】…加工食品など濃い味付けのものばかり食べること

食卓は食事をするだけでなく、会話、食事のマナーなどを学ぶ場でもあり、食事で食べた物は、血となり肉となり身体の健康を維持するための材料になります🍅🥦🥝✨

食育を身につけていることの最大のメリットは『健康』です。
旬のものを選び、安心安全な食材を使って栄養を効率的に摂れる調理方法で、家族の健康のために考えた食事を、決まった時間に家族でいただきます。

家族は食事マナーを守って、好き嫌いなく、食材をよく噛んで美味しく味わって食べる
しっかりと噛んで唾液を分泌させることで免疫力が上がり、口腔機能も鍛えられます。
さらには内臓や脳、骨格（姿勢）にも良い影響を与えることができます。

デメリットとしては、食育を身につけていないと、コンビニやファーストフードなど手軽で、味が濃くて柔らかい食材が多く入ったお弁当やハンバーガーなどを食べることが習慣化してしまいます。
あまり噛まずに食べられる食材ばかり食べていると、口の周りの筋肉が上手く使えず、口腔機能が低下し口呼吸になります。
そうすると唾液の分泌量が減少、口腔内免疫ばかりでなく免疫力が下がり感染症にかかりやすい身体になってしまいます。

また、栄養バランスを気にせず好きものばかり食べていると、添加物や農薬など、体に悪影響を及ぼすものが体内に蓄積し、様々な身体の機能に支障が出始め、健康を維持することができなくなり、精神面にも影響が出るなど、全身の病気の原因となります。

【日本歯周病学会認定医】に無事合格することができました。手元に認定証が届き、合格したことを実感している今日この頃です。

【日本歯周病学会認定医】
歯周病治療についての十分な知識と技量、そして倫理観があると認められた歯科医師が歯周病専門医として認定されます。 平成29年（10月現在）、全国で1,067人です。 合格率は10％台といわれるほど厳しい試験に受からなければならず、歯科医師全体の1％ほどしかいません。

歯周病治療は、お口の内を生体の一つの器官と捉えるべきであり、生体やお口の内に影響を及ぼしかねない全身疾患との関連性など、様々な角度から見極め包括的に判断しなければなりません。その為、絶えず知識や技術の習得を怠ることはできません。患者様の真の健康獲得のため、また、歯周病を治したいという想いに応えるため、最適な治療をご提供できるよう、日々、研鑽して参ります。

食物は「口」を通し「歯」で咀嚼する（噛む）ことによって、栄養を摂取できます。
歯が丈夫でなければしっかり噛むことはできません。私たちにとって食べることは楽しむこと。
命を支える上で大切なことでもあり、生涯にわたって続く、基本的な営みですから子供はもちろん大人になってからも「食育」は重要です。心身を健全に・豊かな人生を歩めるよう、「食物」と「食べ方」を通して、歯科医療からのサポートも必要と考えます。

食育とは、“生活の基礎作りにおいて基本的な食事を学ぶ教育“のことで、子どものうちから食
育を理解し実践することが大人の食育にも大きく影響します。幼い頃からの食育こそが ”一生
涯健やかに食べることができる身体の基礎づくりを育む“ ということにつながります。
それではなぜ、幼い頃から食育を身につけることが重要視されているのでしょうか。
それは、大人になってからだと間違った食生活や、食に対する考え方を改めることが難しい、ということが背景にあります。また、ご家庭でお子さんに食事を提供するのは大人の役割です。
食事を出す時間帯、安全な食材選び、調理方法、食卓マナー、食べ物を粗末にしないこと、食文化の教育、などの基本的な知識を、子どもを育てる親御さんが身につけていないとお子さんに教育することができないから大人の食育も大変重要です。